Mâncarea poate deveni plictisitoare destul de repid. Însă, de cele mai multe ori, rețele noi și entuziasmante necesită mult timp de prepare și o lista lungă de ingrediente costisitoare. Din fericire, există și excepții, precum această rețetă delicioasă de mini pizza cu mango. Ideală atât pentru prânz sau cină, cât și ca o gustare consistentă, această pizza te va scoate din monotonia culinară.
| Timp de pregatire: 20 min | Numar de portii: 4 portii |
Ingrediente:
- 4 lipii mexicane
- 1/2 cana de sos de roșii
- 1 cana cașcaval rasă
- 1/3 cana cubulețe de mango
- 2 linguri de busuioc
- sare
- piper
- oregano
Instrucțiuni:
- Preîncălzește cuptorul la 200 de grade Celsius.
- Unge lipiile cu 2 linguri de sos de rosii, lăsând marginile acestora goale.
- Presară pe fiecare lipie câte un sfert de cană de cașcaval ras.
- Taie fructul mango în cubulețe medii. Pune pe fiecare lipie cam 2 linguri de cubulețe de mango.
- Presară lipiile cu busuioc, sare, piper si oregano.
- Plasează lipiile pe o tavă cu foaie de copt.
- Pune tava la cuptor timp de 10 minute.
- Poți servi mini pizza în câteva minute după ce le-ai scos din cuptor. Poftă bună!
Valori nutriționale per porție:
- valoarea energetică 302 kcal
- carbohidrați 22 g
- grăsimi 18 g
- proteine 13 g
- sodiu 604 mg
- zaharuri 7 g
Sursă: Averiecooks
