Daca ai nevoie de un desert delicios cu care sa iti impresionezi familia si invitatii atunci incearca aceasta retetea de tarta cu mango. Delicioasa, rapida, sanatoasa si aspectuoasa, aceasta reteta de tarta cu mango va incata pe oricine. In plus, este perfecta pentru cei la dieta care doaresc un desert gustos, deoarece are cu continut sarac in calorii. Iar pentru ca se serveste rece, este perfecta pentru vara.
Timp de pregatire: 30 min | Numar de portii: 12 portii |
Ingrediente
Pentru blat:
- 1/2 cana de fulgi de cocos
- 1 1/2 cana de faina de migdale
- 1 lingura de ulei de cocos topit
- 1 lingura de sirop de artar
- 1/4 lingurita sare
Pentru crema:
- 1 conserva de lapte de cocos
- 2 linguri de sirop de artar
- 1 lingurita de esenta de vanilie
- 2 fructe mango coapte
Instructiuni
Pentru blat:
- Incalzeste cuptorul.
- Intr-un procesor de alimente amesteca faina de migdale, fulgii de cocos si sarea.
- Topeste uleiul de cocos si amesteca-l cu siropul de artar.
- Amesteca uleiul de cocos si siropul de artar cu faina de migdale, fulgii de cocos si sarea in procesorul alimentar.
- Pregateste o tava de copt si pune aluatul in aceasta, presand cu degetele aluatul pe fundul tavii si pe partile acesteia.
- Lasa la cuptor cam 15 minute pana cand devine aluatul auriu.
Pentru crema:
- Separa apa de cocos de crema de cocos din conserva.
- Pune crema de cocos intr-un bol mare si amestec-o cu un mixer pana devine pufoasa.
- Adauga esenta de vanilie si siropul de artar si amesteca in continuare.
- Pune crema la frigider pana asamblezi tarta cu mango.
Asamblarea prajiturii:
- Curata fructele mango si taie-le felii.
- Scoate crema din frigider si intinde-o deasupra curstei.
- Aranjeaza feliile de mango din exterior in interior precum un trandafir.
- Pune tarta la frigider pana cand urmeaza sa o servesti. Pofta buna!
Valori nutritionale per portie
- Valoare energetica 138 kcal
- Carbohidrati 16 g
- Grasimi 7 g
- Proteine 3 g
- Sodiu 8 g
- Zaharuri 12 g
Sursa: bakerita
Rezumat
Reteta
Tarta cu mango
Publicata la
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
Rating
1 Review(s) Based on