Salata cu papaya si pui inspirata din bucataria vietnameza

Salata cu papaya si pui

Daca vrei sa incerci ceva diferit, dar sanatos si exotic, opteaza pentru o salata cu papaya si pui. Aromele de dulce, sarat, picant si amar se imbina de minune cu texturile legumelor si fructelor proaspete.Puiul si alunele contribuie la consistenta salatei, oferindu-i in acelasi timp un plus de savoare. Poti incerca aceasta reteta atat pentru un pranz consistent sau o cina sanatoasa.

Timp de pregatire:   20 min   Numar de portii:  4 portii


Ingrediente:

  • 1 cana de papaya taiata fasii
  • ½ cana piept de pui gatit si taiat fasii
  • 1 portocala taiata cubuete
  • 1-2 cani salata
  • ½ cana cicoare rosie
  • 1 andiva taiata subtire
  • ½ mango copt taiat subtire
  • ¼ cana menta rupta bucatele
  • 1 ardei rosu taiat feliute
  • ¼ coriandru
  • 1 ceapa rosie
  • ¼ cana alune strivite
  • 2 cepe verzi
  • ½ pachet taietei de orez gatiti

Instructiuni:

  1. Amesteca toate ingredientele si condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
  2. Acum te poti bucura de aceasta reteta vietnameza de salata cu papaya si pui. Pofta buna!

Valori nutritionale per portie:

  • Valoare energetica 224 kcal
  • Carbohidrati 16 g
  • Grasimi 9 g
  • Proteine 7 g
  • Sodiu 36 g
  • Zaharuri 9 g

Sursa: canuckcuisine

Rezumat
recipe image
Reteta
Salata cu papaya si pui
Publicata la
Timp de pregatire
Timp total

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *