Avocado – superfructul plin de vitamine și minerale

Avocado (Persea americana) este unul dintre cele mai populare fructe din lume. Deși mai puțin cunoscut în România decât în alte țări, popularitatea sa începe să ia amploare. Acest fruct este cunoscut, în special, datorită pastei guacamole care se face din el. Un lucru mult mai puțin cunoscut este că atât fructul cât și frunzele sale …

Avocado – superfructul plin de vitamine și minerale Read More »

Ananas – cel mai aromat fruct tropical?

Planta ananasului (Ananasus Comosus) este specifică Americii de Sud, ea trăgându-se dintr-o zonă cuprinsă între sudul Braziliei și Paraguay. Foarte interesant este faptul că planta ananasului înflorește timp de 12 luni și abia în ultimele 6 luni se formeaza fructul propriu-zis. Ceea ce înseamna că, dacă vrei să cultivi ananas, trebuie să te înarmezi cu …

Ananas – cel mai aromat fruct tropical? Read More »

Goji – între speculații și adevăr

fructe goji

Fructele Goji  (Lycium chinese) cresc în sudul Chinei, deși specia mai are o variație (Lycium barbarum) care crește în nordul Chinei. Informațiile despre aceste fructe se găsesc cu greu, întrucât majoritatea informațiilor despre fructele goji fac referire la beneficiile lor, unele reale și altele închipuite. Cert este că, înainte să ajungem la beneficiile lor, merită …

Goji – între speculații și adevăr Read More »